Bogavante a la Thermidor con Gambas, Puré de Patata y Reducción de Gambas
https://www.youtube.com/watch?v=_vRQUK9mHE0 Como elevar un bogavanteEl bogavante a la Thermidor es una receta que lleva mucho tiempo en mi familia y es de mis recetas favoritas. Me recuerda especialmente a navidad.…
