Hallongrottor – «Cuevas de Frambuesa»
https://youtu.be/GIRA7oI5A_0 Receta Sueca de Galletas con Mermelada de Frambuesa Esta receta es una tradición sueca antigua, que se remonta a finales del siglo XIX. Se cree que estas galletas fueron creadas por el chef de corte Ivar Thörner, quien deseaba ofrecer una alternativa dulce a los recién llegados a la corte. Estas galletas se han […]
Galletas de Avena Suecas
https://www.youtube.com/watch?v=uV84vi–bIU&t=13s El Que Siembra Trigo, Come Galleta Esta deliciosa receta sueca es muy típica y fácil de hacer. Lo único diferente que tiene es el bicarbonato de amonio (E503), que en sueco se conoce como “hjorthornsalt”. Traducido literalmente al español sería sal de cuernos de ciervo. Este nombre viene porque antiguamente se solían triturar los […]