Puré de Patatas con Huesos de Tuétano

https://youtu.be/yCvWWw2yH1E «La Lengua No Tiene Hueso, Pero Corta Lo Más Grueso» Hoy vuelvo con una receta especial. Es especial porque supongo que a todo el mundo no le gusta ni el tuétano ni el cuello de cordero, son partes que muchas veces se quedan olvidadas, pero si bien cocinadas pueden ser todo un manjar. Ambos […]